Kroasani recept. Pogledajte kako lako možete napraviti kroasane sa margarinom ili puterom u 6 koraka.
Kroasan (franc. croissant — polumesec) je francusko pecivo napravljeno od lisnatog testa. Prema predanju, kroasan je nastao u Austriji za vreme osmanske opsade Beča 1683. godine. Kako su pekari ujutro u gradu prvi ustajali, primetili su da Osmanlije organizuju napad i alarmirali su grad. Tako su uveliko doprineli odbrani i spašavanju Beča. U znak sećanja na taj događaj napravili su kroasan i oblikovali ga, prema turskom simbolu, kao polumesec.
Vremenske oznake
PRVI KORAK zamesiti testo 00:33
DRUGI KORAK pripremiti puter ili margarin 02:18
TREĆI KORAK napraviti lisnato testo 03:07
ČETVRTI KORAK napraviti kroasane 04:59
PETI KORAK premazivanje i narastanje kroasana 06:57
ŠESTI KORAK pečenje kroasana 07:18
✅ Podeli ovaj video: https://youtu.be/ZlopdJcfZaA
✅ Pretplatite se na još videa za kuvanje: https://goo.gl/w3T4ZH
✅ Facebook: https://www.facebook.com/BgGuruKitchen
✅ Instagram: https://www.instagram.com/BgGuruKitchen
✅ Twitter: https://twitter.com/BgGuruKitchen
✅ Pinterest: https://www.pinterest.com/BgGuruKitchen
✅ Google Play: https://goo.gl/VchrTd
Pribor koji sam koristio:
✅ Lopatica za testo: http://s.click.aliexpress.com/e/K3fg0Be
✅ Sito za brašno: http://s.click.aliexpress.com/e/b6DcZ0RA
Music used
Homeward Bound by Jonny Easton
Link: https://youtu.be/xMhBgtpGHs4
Check out his channel
Link: https://www.youtube.com/jonnyeaston
&
Royalty free french music by Dar Golan
Link: https://youtu.be/lpdk091aNns
#BgGuruKitchen #Kroasani #Croissant
Post a Comment